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Il existe également d’autres formes très connues. Notamment, la forme de fleur, nouilles, en spirale, en S, de coquille, de pétale, conique allongée, de coquillage, ondulée, extrudée et striée. D’autres prennent la forme spirale creuse ou enroulée, courte et ondulée, de cecco, d’escargot, de carrée ondulée, de pressoir à vis ou encore fine et ondulée.

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Découvrez dans cet article comment farcir un poulet et comment le rendre croustillant à la dégustation. Les ingrédients de base - Aux choix : des escalopes fe poulet : des blancs de poulet sans peau et sans os ou un poulet entier - Au choix : de l'huile ou du beurre.