Site web : https://www.equipementscuisine.com/
Source : https://www.equipementscuisine.com/comment-plier-un-samoussa-comme-un-pro/
Secundo, vous devez faire le pliage diagonal avec le coin de la pâte pour avoir le triangle. Tertio, il est impératif de procéder à la cuisson à la cuisine sur une plaque.
Source : https://www.equipementscuisine.com/conseils-pour-reussir-une-sauce-bechamel/
C'est un mélange de cumin, de fenugrec, de la coriandre, etc. Il ajoute à la sauce béchamel, un côté légèrement piquant. Aussi, vous pouvez utiliser de la maïzena en lieu et place de la farine.